揭西棉湖，位于广东省揭西县，是一座拥有千年历史的古镇。这里风光旖旎，人文景观丰富，被誉为“岭南水乡”、“广东小苏州”。在这片古老的土地上，自然与人文完美融合，成为游客们向往的旅游胜地。
一、古镇风光，美不胜收
棉湖古镇历史悠久，风光旖旎。古镇内，古建筑、古街道、古桥梁、古码头等历史遗迹保存完好，仿佛穿越时空，让人领略到千年古镇的风采。
1. 古建筑：棉湖古镇的古建筑独具特色，有保存完好的明清建筑群、古朴典雅的祠堂、气势恢宏的庙宇等。其中，最具代表性的当属棉湖古建筑群，被誉为“岭南建筑瑰宝”。
2. 古街道：古镇内街道两旁古树参天，青石板路曲径通幽。漫步其中，仿佛置身于历史的画卷之中。
3. 古桥梁：棉湖古镇的古桥梁造型各异，有石拱桥、木梁桥、石板桥等。其中，最为著名的是棉湖古桥，被誉为“岭南第一桥”。
4. 古码头：棉湖古镇的古码头历史悠久，曾是古代水运的重要枢纽。如今，古码头已成为游客们休闲娱乐的好去处。
二、人文景观，丰富多彩
棉湖古镇人文景观丰富，既有历史悠久的祠堂、庙宇，又有独具特色的民间艺术、民俗活动。
1. 祠堂：棉湖古镇的祠堂众多，其中最为著名的是陈氏大宗祠。这座祠堂始建于明朝，距今已有600多年历史。祠堂内供奉着陈氏家族的祖先，是棉湖古镇的重要文化地标。
2. 庙宇：棉湖古镇的庙宇众多，其中最为著名的是棉湖古庙。古庙始建于南宋，距今已有800多年历史。庙内供奉着佛教、道教、民间信仰的神祇，是棉湖古镇的精神家园。
3. 民间艺术：棉湖古镇的民间艺术丰富多彩，有木雕、石雕、陶瓷、剪纸、刺绣等。其中，棉湖木雕技艺精湛，被誉为“岭南木雕一绝”。
4. 民俗活动：棉湖古镇的民俗活动独具特色，如棉湖龙舟赛、棉湖庙会、棉湖客家山歌等。这些活动展示了古镇独特的民俗风情。
三、美食文化，独具特色
棉湖古镇的美食文化独具特色，既有传统的客家菜肴，又有独具风味的特色小吃。
1. 客家菜肴：棉湖古镇的客家菜肴以鲜、香、嫩、滑著称，如客家盐焗鸡、客家扣肉、客家豆腐等。
2. 特色小吃：棉湖古镇的特色小吃众多，如棉湖煎堆、棉湖豆腐花、棉湖糯米鸡等。这些小吃风味独特，让人回味无穷。
揭西棉湖，这座千年古镇，以其独特的自然风光、丰富的人文景观、独具特色的美食文化，吸引了无数游客。在这里，游客可以感受到历史的厚重，领略到自然与人文的完美融合。棉湖古镇，一个让人流连忘返的地方。
