乌镇，这座位于浙江省嘉兴市桐乡市的世界文化遗产地，以其古朴的水乡风貌、悠久的传统文化和独特的民俗风情，吸引了无数游客前来探访。在这里，除了欣赏美景、感受历史，品尝乌镇美食更是一种不可错过的体验。乌镇美食特色景点遍布古镇，让人流连忘返。
一、乌镇特色美食
1. 糖藕
乌镇糖藕是江南地区的传统名点，选用上等藕节，经精心炖煮，使藕节呈现出粉糯的口感。再配以红糖、桂花等调料，甜而不腻，令人回味无穷。据《桐乡县志》记载，乌镇糖藕的历史可追溯至清朝乾隆年间。
2. 糖蒸肉
乌镇糖蒸肉是一道独具特色的传统菜肴，选用五花肉、红糖、桂花等食材，经过蒸制，使肉香浓郁，甜中带咸。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，被誉为“江南第一肉”。
3. 素鸡
乌镇素鸡是一道以豆腐皮为主料，配以香菇、木耳等蔬菜烹制的家常菜。素鸡色泽金黄，口感鲜嫩，是一道健康美味的素食佳肴。
4. 螺蛳
乌镇螺蛳以其肉质鲜美、味道独特而闻名。选用当地优质螺蛳，经过清洗、烹煮，佐以辣椒、葱姜等调料，鲜美可口，是乌镇人喜爱的夏日小吃。
二、乌镇特色景点
1. 水乡古镇
乌镇水乡古镇是乌镇美食的发源地，这里古桥流水、小桥人家，仿佛穿越时空，回到古代。漫步在古镇街道，品尝美食，感受水乡风情，是游客必来的景点。
2. 百床馆
百床馆位于乌镇东栅景区，馆内收藏了明清两代各式各样的木床，其中不乏珍贵的宫廷床。在这里，游客可以品尝到特色美食，如糖藕、糖蒸肉等，感受乌镇美食的魅力。
3. 茅盾故居
茅盾故居位于乌镇西栅景区，是中国现代著名作家茅盾的出生地。在这里，游客不仅可以领略茅盾先生的生平事迹，还可以品尝到乌镇特色美食，如素鸡、螺蛳等。
4. 桐乡博物馆
桐乡博物馆位于乌镇东栅景区，馆内收藏了丰富的历史文物，包括乌镇特色美食的相关资料。在这里，游客可以了解到乌镇美食的历史渊源和文化内涵。
乌镇美食特色景点众多，让人流连忘返。品尝乌镇美食，不仅可以满足味蕾，更能领略古镇文化的独特魅力。在未来的日子里，乌镇美食将继续传承，让更多的人感受到江南水乡的韵味。
