新疆伊犁,位于我国西北边陲,是古丝绸之路的重要通道。这里山清水秀,风景如画,被誉为“塞外江南”。而伊犁的美食特产,更是让人垂涎欲滴,令人陶醉。在这片美丽的土地上,我们不仅能欣赏到如诗如画的自然风光,更能品尝到独具特色的美食佳肴。

一、伊犁美景

伊犁美景与美食,一场视觉与味蕾的盛宴  第1张

1. 喀拉峻大草原:被誉为“人间天堂”的喀拉峻大草原,位于伊犁河谷中部。这里地势平坦,绿草如茵,牛羊成群。站在草原上,极目远眺,仿佛置身于绿色的海洋,让人心旷神怡。

伊犁美景与美食,一场视觉与味蕾的盛宴  第2张
(图片来自网络侵删)

2. 巴音布鲁克草原:位于伊犁河谷北岸,是我国第二大草原。这里有著名的“九曲十八弯”,被誉为“草原上的画廊”。在这里,你可以骑马、徒步,感受草原的广袤和壮美。

3. 伊犁河谷:伊犁河谷是新疆重要的农业生产基地,被誉为“瓜果之乡”。这里水草丰美,四季分明,是观赏自然风光、品尝美食的理想之地。

二、伊犁美食特产

1. 羊肉串:新疆羊肉以其鲜美、肉质细嫩而著称。在伊犁,羊肉串是必不可少的美食。将羊肉切成小块,用特制的调料腌制后,串在铁签上烤制,香气扑鼻,肉质鲜嫩。

2. 手抓饭:手抓饭是新疆的传统美食,以大米、羊肉、胡萝卜等食材为主。将食材放入大锅中煮熟,待米饭熟透后,用手抓着吃,味道鲜美,营养丰富。

3. 香梨:伊犁香梨以其皮薄、肉厚、汁多、味甜而闻名。每年秋季,伊犁香梨成熟,吸引了众多游客前来品尝。一口咬下去,满口生津,回味无穷。

4. 胡萝卜:伊犁胡萝卜肉质鲜嫩,营养丰富。当地人称其为“黄金萝卜”,是餐桌上的佳肴。将胡萝卜切片,与羊肉、洋葱等食材炒制,味道鲜美,营养丰富。

5. 香菇:伊犁香菇以其肉质肥厚、口感鲜美而著称。在伊犁,香菇可以炖汤、炒菜,是餐桌上的美味佳肴。

伊犁,这片美丽的土地,不仅拥有壮丽的自然风光,还有丰富的美食特产。在这里,你可以在欣赏美景的品尝到地道的美食,感受一场视觉与味蕾的盛宴。让我们相约伊犁,一起领略塞外江南的独特魅力!