位于我国云南省红河哈尼族彝族自治州，建水是一座历史悠久的古城。这里不仅有深厚的历史底蕴，还有独特的自然风光。今天，就让我们一同走进建水周边，探寻这片美丽土地的无限魅力。
一、建水古城：千年古城，韵味无穷
建水古城始建于唐朝，是云南省保存最为完整的古城之一。城内古街小巷，青石板路，古色古香。漫步在古城中，仿佛穿越时空，回到了那个繁华的年代。
1. 文庙：文庙是建水古城的标志性建筑，始建于元朝，历经多次修缮。这里不仅有着精美的建筑艺术，还有着丰富的文化内涵。
2. 建水古井：建水古井是古城的一大特色，井水清澈甘甜，被誉为“滇南第一泉”。在这里，您可以品尝到地道的建水泉水。
3. 碧色寨：碧色寨是建水古城的北大门，拥有悠久的历史和独特的建筑风格。这里曾是法国殖民者统治时期的一个小镇，如今已成为游客们感受异国风情的好去处。
二、建水周边景区：自然风光，美不胜收
1. 元阳梯田：元阳梯田位于建水周边，是世界著名的自然景观。这里的梯田层层叠叠，宛如一幅美丽的画卷。每年春季，梯田里的油菜花盛开，美不胜收。
2. 阿庐古洞：阿庐古洞位于建水县城东北，是一处集岩溶地貌、溶洞景观和历史文化于一体的旅游景区。洞内钟乳石千姿百态，令人叹为观止。
3. 普者黑：普者黑位于建水周边，是一个集自然风光、民俗风情、历史文化于一体的旅游景区。这里有着独特的喀斯特地貌，湖水清澈见底，是摄影爱好者的天堂。
4. 玉米地：玉米地位于建水县城西南，是一个集自然风光、民俗风情、历史文化于一体的旅游景区。这里有着独特的喀斯特地貌，风景如画。
三、建水美食：品味地方特色，满足味蕾
建水美食种类繁多，独具特色。以下是一些不容错过的建水美食：
1. 建水豆腐：建水豆腐以豆腐为主料，配以各种调料，口感鲜嫩，营养丰富。
2. 建水烧豆腐：建水烧豆腐选用上等豆腐，配以辣椒、肉末等调料，味道鲜美。
3. 建水米线：建水米线是建水最具代表性的美食之一，以其独特的口味和丰富的食材深受游客喜爱。
建水周边的旅游资源丰富多样，无论是历史遗迹、自然风光，还是美食文化，都让人流连忘返。在这里，您可以感受到历史的厚重，欣赏到美丽的自然风光，品尝到地道的美食。建水周边，一个值得您一游的地方。
