兰州，这座位于黄河之畔的千年古都，自古以来就是东西南北的交通要冲。这里不仅有着丰富的历史文化底蕴，还有着令人垂涎的美食和壮丽的自然风光。今天，就让我们一起走进兰州，探寻这座城市的独特魅力。
一、兰州美景
1. 黄河风情线
兰州的母亲河——黄河，孕育了这座城市的生命。沿着黄河风情线，你可以欣赏到黄河的壮丽景色，感受大漠孤烟直的豪迈。风情线上还有许多历史文化景点，如白塔山、中山桥等，都是不可错过的旅游胜地。
2. 白塔山
白塔山是兰州的象征，山上有白塔寺，建于明洪武年间，距今已有六百多年的历史。登上山顶，可以俯瞰整个兰州市区，感受“一览众山小”的豪情。
3. 中山桥
中山桥是兰州的标志性建筑，也是世界上最早建成的铁路钢桥之一。桥上可以欣赏到黄河的壮丽景色，桥下则是繁华的市区，是游客们拍照留念的热门地点。
二、兰州美食
1. 兰州牛肉拉面
作为兰州的代表性美食，牛肉拉面以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱。兰州牛肉拉面的面条筋道，汤汁浓郁，牛肉鲜嫩，配以辣椒油、香菜等调料，味道鲜美。
2. 羊肉泡馍
羊肉泡馍是兰州的传统美食，以其独特的制作工艺和口感而闻名。将馍掰成小块，放入羊肉汤中煮熟，再加入羊肉、豆腐等配料，味道鲜美，营养丰富。
3. 炒炮仗
炒炮仗是兰州的特色小吃，外形酷似炮仗，故得名。选用上等面粉、糖、芝麻等原料制作，口感酥脆，甜而不腻。
4. 兰州手抓饼
兰州手抓饼以其独特的制作工艺和口感而闻名。饼皮酥脆，馅料丰富，有牛肉、羊肉、猪肉等多种口味，是兰州人喜爱的早餐之一。
兰州，这座千年古都，既有壮丽的自然风光，又有丰富的历史文化底蕴。在这里，你可以品尝到地道的兰州美食，欣赏到美丽的黄河风光。兰州，一个值得一游的城市，等待着你的到来。
参考文献：
[1] 《兰州牛肉拉面制作技艺》，兰州日报，2018年11月7日。
[2] 《兰州美食探秘》，中国旅游报，2019年5月15日。
