下梅古镇，一座掩映在青山绿水间的千年古镇，位于福建省龙岩市新罗区，是中国历史文化名镇之一。这座古镇历史悠久，文化底蕴深厚，被誉为“闽西第一古镇”。在这里，游客可以领略到浓厚的民俗风情，感受历史的厚重，体验传统的韵味。
一、古镇风光
下梅古镇地处闽西山区，四周环山，风景秀丽。古镇内古树参天，古街纵横，古建筑错落有致，展现出一幅美丽的历史画卷。漫步在古镇的小巷中，仿佛穿越时空，回到了那个繁华的年代。
二、人文景观
下梅古镇历史悠久，人文景观丰富。古镇内有众多古建筑，如古民居、古商铺、古寺庙等。其中，最具代表性的有：
1. 古民居：下梅古镇的古民居建筑风格独特，保存完好。其中，陈氏宗祠、曾家大屋、黄氏家庙等建筑具有较高的历史、艺术和科学价值。
2. 古商铺：下梅古镇的古商铺见证了古镇的商业繁荣。其中，叶氏家宅、吴氏家宅等商铺保存完好，成为古镇历史的见证。
3. 古寺庙：下梅古镇的古寺庙众多，其中最具特色的是龙岩寺。龙岩寺始建于南宋，距今已有近千年历史。寺内供奉着观音菩萨、关公等神像，香火旺盛。
三、民俗风情
下梅古镇的民俗风情丰富多彩，独具特色。每年春节期间，古镇会举办丰富多彩的民俗活动，如舞龙、舞狮、踩高跷、猜灯谜等。古镇还有独特的客家山歌、剪纸、木雕等民间艺术。
四、美食文化
下梅古镇的美食文化独具特色，其中最具代表性的有：
1. 客家糍粑：客家糍粑是下梅古镇的传统美食，以糯米、花生、糖等为原料，口感香甜，深受游客喜爱。
2. 客家豆腐：客家豆腐选用优质黄豆制作，口感细腻，营养丰富，是下梅古镇的另一道特色美食。
3. 荔枝：下梅古镇盛产荔枝，每年夏季，满山遍野的荔枝挂满枝头，吸引了众多游客前来品尝。
五、历史价值
下梅古镇作为闽西地区的经济、文化中心，承载着丰富的历史价值。据《新罗县志》记载，下梅古镇在南宋时期就是闽西地区的商贸重镇。明清时期，下梅古镇更是成为了福建、江西、广东三省交界地区的商业枢纽。古镇内的古建筑、古道、古桥等，都见证了古镇的历史变迁。
下梅古镇是一座充满魅力的古镇，它以其独特的风光、丰富的人文景观、独特的民俗风情、美味的美食文化以及深厚的历史价值，吸引了越来越多的游客前来探访。漫步在下梅古镇，仿佛穿越时空，感受历史的厚重，体验传统的韵味。
