贺州，位于中国广西壮族自治区东北部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里山清水秀，人杰地灵，拥有众多特色景点，承载着丰富的历史文化。今天，就让我们一起走进贺州，探寻这座城市的古韵今风，感受山水人文的交相辉映。
一、贺州的历史文化底蕴
贺州历史悠久，早在新石器时代就有人类在此繁衍生息。据《广西通志》记载，贺州始建于秦朝，历史悠久，文化底蕴深厚。贺州是广西古代“岭南三郡”之一，曾是岭南地区政治、经济、文化的中心。在这里，我们可以感受到千年古城的韵味。
二、贺州的自然风光
贺州地处南岭山脉东麓，山水秀丽，风景如画。以下是几个不可错过的自然风光景点：
1. 黄姚古镇：黄姚古镇位于贺州市昭平县东北部，是国家AAAA级旅游景区。古镇依山傍水，古建筑、古街道、古码头保存完好，被誉为“岭南第一古镇”。在这里，游客可以领略到明清时期的建筑风格，感受古韵今风。
2. 恭城瑶族风情园：恭城瑶族风情园位于贺州市恭城瑶族自治县，是国家AAAA级旅游景区。这里展示了瑶族独特的文化、风俗和风情，游客可以在这里体验瑶族的风情，感受瑶族人民的热情。
3. 梧州骑楼城：梧州骑楼城位于贺州市梧州市区，是国家AAAA级旅游景区。骑楼城历史悠久，建筑风格独特，是岭南地区骑楼建筑的典范。在这里，游客可以领略到民国时期的建筑风貌，感受岭南文化的魅力。
三、贺州的特色美食
贺州美食独具特色，以下是一些不容错过的美食：
1. 贺州扣肉：贺州扣肉是广西传统名菜，选用上等猪肉，经过腌制、烹饪等工序制作而成。肉质鲜嫩，味道鲜美，是贺州的特色美食之一。
2. 恭城油茶：恭城油茶是恭城瑶族自治县的特色饮品，以茶叶、油、盐、辣椒等为主要原料，具有独特的风味。
3. 贺州豆腐：贺州豆腐选用优质黄豆制作，口感细腻，味道鲜美，是贺州的传统美食。
四、贺州的民俗风情
贺州民俗风情丰富多彩，以下是一些独具特色的民俗活动：
1. 瑶族长鼓舞：瑶族长鼓舞是瑶族人民的传统舞蹈，以长鼓为伴奏，舞姿优美，富有节奏感。
2. 瑶族盘王节：盘王节是瑶族人民祭祀祖先的重要节日，届时瑶族人民会举行盛大的庆祝活动。
3. 贺州庙会：贺州庙会是当地人民祈福、祈求丰收的传统节日，届时会有各种民俗表演和民间小吃。
贺州是一座充满魅力的城市，拥有丰富的历史文化、秀美的自然风光、独特的美食和民俗风情。在这里，你可以领略到千年古城的韵味，感受到山水人文的交相辉映。走进贺州，让我们一起感受这座城市的魅力吧！
